Saltar al contenido

Recetas de comida China pollo agridulce

Recetas de comida China pollo agridulce

Las recetas de comida china pollo agridulce son estupendas para una buena cena con amigos o en familia, o mejor aún, para sorprender a ese ser amado.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 pechugas de pollo sin hueso, cortadas en tiras
  • Sal y pimienta
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 4 cucharaditas de fécula de maíz, mezcladas con 4 cucharaditas de agua
  • 1 taza de trozos de piña enlatados, escurridos con 1/2 taza de jugo reservado
  • 3 cucharadas de azúcar moreno claro
  • 3 cucharadas de vinagre de vino de arroz
  • 1/4 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • Arroz cocido, para servir

Preparación

  1. Caliente el aceite a fuego medio alto, en una sartén grande antiadherente.
  2. Sazone las tiras de pollo y agregue a la sartén.
  3. Dore el pollo y póngalo en el plato.
  4. Agregue los pimientos rojos y verdes y cocine por 1 minuto.
  5. Agregue trozos de piña, jugo, azúcar, vinagre y caldo de pollo y cocine a fuego lento.
  6. Cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a reducirse.
  7. Agregue la mezcla de almidón de maíz y deje que el líquido hierva a fuego lento.
  8. Agregue las tiras de pollo y cocine durante 5 minutos.
  9. Servir sobre el arroz.

¿Sabías qué?

La recetas de comida China pollo agridulce son unas de las más buscadas por todos. Es que el pollo es uno de los alimentos más versátiles de todos, ya que se lo puede acompañar con arroz, verduras, salsas dulces o agridulces, entre otras muchas variedades.

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Recetas de comida China pollo agridulce
Autor
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo total